Aliando a cozinha à balança

7

Abr

Daniela Monteiro

aliando a cozinha à balança, alimentação, dieta, dieta vitalícia, saúde

Tamboril com camarão

Tempo total: 30 minutos

Nível de dificuldade: médio

 

Ingredientes

  • 150g de camarão
  • 400g de tamboril
  • 1 alho francês
  • 2 cenouras
  • 150 g de rebentos de soja
  • 1 courgette
  • 2 colheres de sopa de molho de soja
  • 1 colher de sopa de molho de peixe
  • 1 colher de sopa de mel
  • 1 colher de sopa de azeite
  • 1 dl de água

Preparação

  1. Corte o tamboril às tiras e reserve.
  2. Numa wok, coloque 3 colheres de sopa de azeite e junte o alho francês, as cenouras e deixe refogar durante 2 a 3 minutos.
  3. Adicione o tamboril, o camarão e a courgette, deixe refogar durante 3 minutos (adicione 1 dl de água, caso seja necessário), e junte o molho de soja, o molho de peixe e o mel.
  4. Deixe cozinhar durante 15 minutos e sirva com arroz.

 

Este prato tanto pode ser acompanhado de arroz branco, como quinoa ou arroz integral. Penso que vou mesmo experimentar! E vocês?

Beijinho, dani

fonte: http://nutricao.emforma.pt/

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Filipa Antunes diz:

vou roubar a receita Smile já algum tempo que não via um tamboril com tão bom aspecto! vou experimentar Smile

nadia diz:

optimo aspecto !

Olá Smile Queria só pedir-vos que alterassem o link do meu blog que têm nos links, é que mudei de plataforma para o blogger e então já não faz sentido continuar aí o link do sapo Smile
A receita está fantástica e suponho que o preparado esteja divinal Wink
Beijinho

Dani diz:

Olá! Já foi atualizado, suponho que pela Camila Smile Beijinho

Carolina H. diz:

Excelente receita! Parece muito fácil de fazer Smile

http://coucou-caroline.blogspot.pt/